와인시음 평가

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제목

Fresh 하면서 풍부한 향과 밸런스가 좋은 스푸만테

작성자 최종****(ip:)

작성일 2020-08-21

조회 284

평점 5점  

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내용

이태리 동남쪽 아부루쪼지방의 키에티 지구에서

토착 화이트와인 품종인 코코치올라 100%로 만든 미네랄이 느껴지면서 우아하고 Fresh한 수준 놓은 스푸만테.

풋사과, 라임 같은 시트러스하지만 적당한 단맛이 느껴지는 미디엄드라이 타입의 스파클링으로

꽤 차게 마셔도 아로마가 적당히 전해오는 매력적인 와인이다.

메탈릭한 에티켓의 스와로브스키 크리스탈은 또다른 포인트로 재미나다.


식전주로 기분좋게 스타트 할 수 있으며

드래싱이 진하지 않은 흰살 생선 카르파쵸 등 해산물과 가볍게 올리브 오일에 익힌 야채류 등과도 잘 어울리는 와인이다.

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